lunes, 18 de agosto de 2008
Economía y Negocios Online
Según el sondeo semanal del Minagri, las mayores variaciones se vieron en los ajos (270%), en las manzanas verdes (256%) y en las papas (216%).
SANTIAGO.- Diferencias de hasta 270% detectó durante la semana pasada el sondeo de precios de frutas y verduras que realiza el Ministerio de Agricultura (Minagri), en ferias y supermercados.
Las diferencias más altas fueron en los ajos (270%), con el máximo en un supermercado del sector oriente ($233 por unidad) y el mínimo en una feria del sur de la ciudad ($63 por unidad).
En manzanas verdes (variedad Granny Smith), en tanto, se registró una diferencia de 256%, con el mayor precio en un supermercado del sector oriente y el menor en una feria de la zona sur.
También se registro una diferencia importante en las papas, de 216%, con el mayor valor en un supermercado del oriente y el menor en las ferias del poniente y el norte de la capital. En esta semana, también se vieron también diferencias significativas en coliflores (166%), tomates (157%), manzanas Fuji (154%) y cebollas (150%).
Como en semanas anteriores, las ferias libres vuelven a presentar menores precios respecto de los supermercados y, en relación a los sectores de la ciudad, esta semana se observó una distribución más equilibrada, ya que la zona oriente y la norte presentaron mayor cantidad de productos con precios más altos.
Por su parte, las principales bajas en supermercados se observaron en lechugas costinas (18%), plátanos (15%) y paltas Hass (13%), mientras que, en las ferias libres, los productos que más bajaron sus precios fueron las naranjas (11%), paltas hass (9%) y coliflores (7%).
En tanto, las principales alzas en supermercados se vieron manzanas verdes (52%), papas (17%) y zapallo camote (13%). En ferias libres, subieron mayoritariamente los limones (33%), los plátanos (39%) y las cebollas (19%).
