jueves, 31 de julio de 2008
Economía y Negocios Online
El senador Hernán Larraín, presidente de la comisión de Agricultura del Senado, se manifestó de acuerdo con la iniciativa de crear una institucionalidad dedicada a los alimentos.
SANTIAGO.- El Gobierno está trabajando para enviar al Congreso un proyecto de ley para crear una institucionalidad de la inocuidad los alimentos, que será la encargada de centralizar todo el trabajo de control para este tipo de productos: La Agencia Chilena de Inocuidad de los Alimentos.
Así lo informó la ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl.
Tras reunirse con el presidente de la comisión de Agricultura del Senado, Hernán Larraín, la secretaria de Estado se refirió a la situación suscitada por el hallazgo de dioxina en envíos de carne de cerdo a Corea.
Puntualizó que el Gobierno en conjunto con los productores han tomando todas las acciones necesarias para enfrentar esta situación. "Lo importante es solucionar los temas, asegurar la tranquilidad de la población y asegurar la confianza que Chile tiene y ha adquirido en el mundo", dijo.
Hornkohl explicó que se está elaborando un proyecto de ley "para que Chile pueda contar con una instancia preocupada de la calidad de los alimentos, porque eso es lo que todos los países de gran desarrollo en el mundo han ido instalando en sus propias estructuras institucionales, y eso es parte de la industrialización que Chile requiere en esta materia".
Dijo que actualmente Corea está recibiendo envíos de carne de cerdo chilena.
Por su parte, el senador Hernán Larraín, se manifestó de acuerdo con la iniciativa de crear una institucionalidad dedicada a los alimentos.
"Aquí tenemos que revisar la institucionalidad, y vamos a trabajar sobre esta materia para darle a Chile una visión unida, porque si vamos a ser potencia alimentaria, no podemos tener varias reparticiones ocupadas del mismo tema en distintos ángulos, porque los alimentos obviamente tienen problemas con la salud, tienen problemas con la producción, tienen problemas con la imagen internacional. ¿Cómo enfrentamos esto? Con una institucionalidad eficiente, que ordene y aglutine las distintas cosas, que debe estar –para mi gusto- centralizada en el Ministerio de Agricultura", dijo el parlamentario.
