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Choclos, cebollas y zapallos italianos lideraron las alzas en supermercados

lunes, 30 de junio de 2008


Economía y Negocios Online

La medición semanal del ministerio de Agricultura detectó que el ajo es el producto que presenta la mayor diferencia de precios según el tipo de establecimiento.


SANTIAGO.- Los choclos (36%), cebollas (21%) y zapallos italianos (16%) fueron los productos hortofrutícolas que presentaron las mayores alzas en los supermercados según el sondeo semanal realizado por el Ministerio den Agricultura a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).

Por su parte, en las ferias libres los mayores incrementos se vieron en las (31%), manzanas verdes (13%) y kiwis (10%).

Plátanos, pimentones y cebollas fueron los productos hortofrutícolas que presentaron las mayores bajas de precios en el sondeo.

En supermercados, las principales bajas se observaron en peras (23%), kiwis (11%) y plátanos (9%).

En ferias libres, en tanto, los productos que más disminuyeron sus precios fueron plátanos (36%), pimentones (33%) y cebollas (24%).

La medición semanal detectó que, por tercera semana consecutiva, el ajo es el producto que presenta la mayor diferencia de precios según el tipo de establecimiento, la que llegó a 366%, con el máximo en los supermercados del sector oriente y norte ($233 por unidad) y el mínimo en las ferias libres ($50 por unidad).

Las cebollas también mantuvieron una diferencia de precios de 200%, como ocurrió la semana anterior, con el máximo en los supermercados ($150 por unidad, salvo en el sector sur) y el mínimo en las ferias ($50 por unidad).

Asimismo, las coliflores registraron una diferencia de 166%, con el máximo en un supermercado del sector oriente ($799 por unidad) y el mínimo en las ferias del poniente y norte ($300).

Respecto de las papas, se observó una variación de 163%, con el precio mayor en un supermercado de la zona oriente ($790 por kilo) y el mínimo en una feria libre del sector poniente ($300).

También se observaron diferencias importantes en limones (150%), pimentones (149%), kiwis (140%), manzanas (130%) y repollos (100%).

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