lunes, 05 de mayo de 2008
Economía y Negocios, El Mercurio
Exportaciones del fruto seco pasarán los US$ 100 millones este año, mientras que el aceite ha triplicado sus ventas en la temporada.
Que la industria exportadora agroindustrial atraviesa por un difícil momento, no es ninguna novedad. La caída en el tipo de cambio, el aumento en los costos y los ruidos laborales han oscurecido el panorama del sector. Pero el panorama adverso de 2008 no ha golpeado fuerte a dos productos que han logrado capear parte de las dificultades: las nueces y el aceite de oliva.
Aunque comenta que la dificultad del dólar también ha golpeado a sus asociados, para el presidente de Chilenut -gremio que reúne a más de 160 productores de nueces-, Juan Luis Vial, la industria del rubro pasa "por un momento espectacular en el que crece la producción, y la demanda desde Europa está respondiendo con muy buenos precios".
El dirigente destaca que el precio promedio por kilo de nuez alcanzaría esta temporada cerca de US$ 5,5 (en 2007 fue de US$ 3,8). Y, según las estimaciones de Chilenut, durante 2008 las nueces superarán los US$ 100 millones, anotándose un crecimiento mayor al 25% respecto del año pasado y transformándose en la sexta fruta de exportación del país. Tal es la importancia de este rubro que Chile este fin de semana será sede del World Nut and Dried Fruit Congress, que reunirá a los principales productores y comerciantes mundiales de los frutos secos.
Se triplica el aceite
Las exportaciones de aceite de oliva tampoco dejan de sorprender. Si durante los dos primeros meses del año pasado los envíos de este producto llegaban a US$ 362 mil, en enero y febrero de este año éstos anotaron un incremento de 168%, casi un millón de dólares. Además, la calidad de estos productos ha vuelto a ser reconocida internacionalmente. Los resultados del destacado concurso "Olive d"Or 2008" distinguieron a dos aceites nacionales: Santiago Premium, de la empresa Olivos del Sur, y Fabrini, de la empresa Soho, los que obtuvieron "Gota de bronce" el 23 de octubre pasado.
