Undurraga aumentará en 40% línea de embotellado y crece en plantaciones
martes, 13 de febrero de 2018
Luis Musquiz
Economía y Negocios
El Mercurio
La compañía prevé que incrementará su operación un 11% en volumen producido y 17% en valor.
Undurraga es una de las viñas más tradicionales del país. De hecho, es una de las compañías que tienen mayor presencia en el territorio nacional. En entrevista con su gerente general, Andrés Izquierdo, el ejecutivo sostuvo que el año pasado se comercializaron cerca de 1,5 millones de cajas, entre exportaciones y el mercado local, lo que considera satisfactorio respecto de 2017. Sin embargo, este año la meta es más desafiante: crecer 11% en volumen y 17% en valor. Esto significa llegar aproximadamente hasta los 1,66 millones de cajas en ventas y lograr un Ebitda cercano a los US$ 12 millones. "Habíamos pensado esto con un tipo de cambio a $650 y con un euro a US$ 1,18. Las fluctuaciones han tenido un impacto importante en la última línea, pero tenemos un plan para contrarrestarlo", afirma. Izquierdo comenta que un 45% de sus ingresos son en dólares, por lo que el impacto en la línea final es del orden de 30%. "Son $1.250 millones los que tenemos que paliar por la caída del tipo de cambio, así que pedimos a las gerencias ahorrar la mitad de esa cantidad y la otra mitad pretendemos recuperarla por nuestros ingresos extraordinarios, como los que estamos obteniendo en mercados como China y Corea del Sur", reveló el gerente general, quien además confirmó que la estrategia no implica reducir personal. En relación con las inversiones proyectadas para este año, Izquierdo señala que esperan invertir cerca de US$ 4 millones. Uno de los principales focos estará puesto en una nueva línea de embotellado de seis mil botellas por hora que agilizará el proceso en 40% y que esperan que esté en funcionamiento en julio. "Necesitamos tener capacidad de reacción, porque debes medir bastante bien la demanda y lo peor que puede pasar es quedarse sin stock. En diciembre, con Navidad y Año Nuevo, se requiere estar bien preparados. Casi 200 mil espumantes se venden ese mes por las fiestas de fin de año", explicó. A su vez, en el área agrícola esperan plantar unas 42 nuevas hectáreas en la zona de Cauquenes y realizar inversiones en barricas y en el área tecnológica. Izquierdo también dijo que uno de los objetivos es reconfigurar la matriz productiva. Entre las ideas que se manejan está la de plantar aceleradamente en Cauquenes, ver la opción de vender otros terrenos y cambiar el lugar de su planta en Talagante, que se está quedando con poca posibilidad de crecimiento. En la vendimia, que este año será cerca de dos semanas más tarde que la del año pasado, Izquierdo prevé que será mejor que la de 2017. Sin embargo, admitió que el optimismo inicial se ha moderado. En cuanto a los mercados, están desarrollando fuertemente su estrategia promocional en países con alto potencial de crecimiento, como China y Corea del Sur, donde el gerente afirma que han ganado bastante en términos de volumen.
