Un fuerte crecimiento ha tenido el sector apícola. Según el SAG, entre 2007 y este año el número de colmenas aumentó 46%, al llegar a 664.555 unidades. Pero lo más llamativo es el tamaño de las empresas. El promedio de colmenas por productor subió de 43 a 206 en diez años. Los apicultores tienen hasta octubre para completar sus declaraciones anuales de existencias en el sistema online Sipec Apícola del SAG.