PUEBLO UBICADO A TRES MIL METROS DE ALTITUD:

Socoroma apuesta por su aceite de orégano para ser reconocida

viernes, 10 de marzo de 2017

Nacional
El Mercurio

Hace 29 años, la canción "Camino a Socoroma" ganó la competencia folclórica del Festival de Viña. Gracias a ella, la localidad ubicada a unos 125 km al este de Arica se hizo conocida en el país.

Tras décadas de anonimato, interrumpido por algún documental o por las lluvias estivales -"invierno altiplánico"-, su centenar de habitantes, casi todos aimaras, apuestan por su producto más importante: el orégano.

Emprendedores locales, que ganaron un proyecto Corfo y que son asesorados por centros de investigación de la zona, impulsan el posicionamiento y comercialización de un aceite de orégano, con la denominación de "Illa" y que en lengua aimara significa "relámpago".