Aumento de precio:

El calentamiento global reducirá a la mitad los cultivos de café

martes, 30 de agosto de 2016

Vida Ciencia Tecnología
El Mercurio

En el mundo se consumen 2.250 millones de tazas de café al día. Esto podría cambiar, según investigadores del Instituto del Clima de Australia, que advierten que el aumento de las temperaturas y las condiciones meteorológicas extremas llevarán a que los cultivos de café se reduzcan a la mitad de aquí a 2050.

Más de 120 millones de personas que viven de la industria del café serán afectadas por los cambios en los patrones meteorológicos, como la lluvia, que en la actualidad ya han provocado enfermedades y plagas en los cultivos. El fenómeno climático afectaría la calidad y elevaría el precio del café en el futuro.