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El empresario acaba de firmar un memorando de entendimiento para tomar control de Frutícola Olmué:

Juan Sutil vuelve a los congelados tras adquirir el 51% de una de las firmas líderes del rubro

sábado, 04 de abril de 2015

Economía y Negocios

El Mercurio

Durante el primer trimestre, Empresas Sutil compró una nueva planta para su filial de productos secos Pacific Nuts y añadió otro molino a Coagra. Sutil Family Wines, en tanto, inauguró su primera oficina en China.



Como un año prácticamente histórico califica el empresario Juan Sutil el desempeño de sus compañías en 2014. Si bien el país enfrentó un ejercicio de desaceleración económica, el tipo de cambio favoreció sobremanera a Empresas Sutil -matriz de Coagra, Sutil Family Wines, Pacific Nuts, champiñones Abrantes, Banagro y Sutil & Cía.- por su carácter exportador, situación que derivó en la materialización de una serie de inversiones que se proyectaron hasta el primer trimestre de 2015. "Independiente de todas las malas vibras, de todas las circunstancias adversas, hemos seguido con el plan de inversión", señala el empresario. Uno de los desembolsos más considerables dice relación con su retorno al negocio de congelados.

En 2009, Sutil decidió vender su participación en Hortifrut. Ese año, el empresario se retiró de ese rubro, enfocando las energías en sus propios negocios. Ahora, seis años después, su holding optó por retornar al área de congelados. Según cuenta, Empresas Sutil acaba de firmar un memorando de entendimiento para tomar el control (51%) de Frutícola Olmué, de propiedad de la familia Hassler. "Esta es la segunda empresa de Chile en materia de capacidad instalada de frutas y hortalizas congeladas. Básicamente berries, espárragos, hongos, uvas, etc.", destaca Sutil. Añade que tomarán el control en el primer semestre.

La capacidad instalada de Frutícola Olmué alcanza los 20 millones de kilos anuales. Tiene cuatro plantas (en Molina, Parral, Loncoche y Chillán), además de un centro de procesos y distribución en esta última ciudad. De hecho, sus activos bordean los US$ 40 millones, precisa el empresario, sin adelantar el valor de la transacción, dado su carácter confidencial. "Nosotros conocemos de alguna forma el negocio, y el desafío va a estar en generar, con esa infraestructura, una integración vertical hacia la producción agrícola", subraya.

Las inversiones no sólo se reducen a esa compañía. El 1 de marzo, Empresas Sutil cerró la compra de la sexta planta de su firma de frutos secos Pacific Nuts. Incorporaron una unidad procesadora de pasas -vinculada a la familia Arredondo- ubicada en San Esteban. "Esta planta nos daba servicios, y lo que hicimos fue comprarla y operarla nosotros", cuenta. Inicialmente, el grupo usará sólo un 40% de su capacidad y el resto se destinará a prestar servicios a terceros.

En esa línea, Coagra añadió la operación de Molinera del Río -ligada a la familia peruana Espíritu-, en la zona de Victoria, con miras a industrializar avena, mientras que en el caso de su filial de vinos Sutil Family Wines, abrió recientemente una oficina en China, la cual estará a cargo del ejecutivo y experto en el producto, Kerry Yuan.

Si bien el ejecutivo asegura estar confiado en el desarrollo del país, se encuentra evaluando la posibilidad de aterrizar en Perú con alguna de sus filiales, dado lo competitivo que es ese país en materia de costo de mano de obra y energía, entre otros.

Con todo, Empresas Sutil ya vende US$ 400 millones anuales, cifra que se acercaría a los US$ 500 millones con las recientes inversiones.

"Independiente de todas las malas vibras, de todas las circunstancias adversas, hemos seguido con el plan de inversión".

JUAN SUTIL
DUEÑO DE EMPRESAS SUTIL

EL 1 DE MARZO, EMPRESAS SUTIL CERRÓ LA COMPRA DE LA SEXTA PLANTA DE SU FIRMA DE FRUTOS SECOS PACIFIC NUTS. INICIALMENTE, EL GRUPO USARÁ SÓLO UN 40% DE SU CAPACIDAD, Y EL RESTO SE DESTINARÁ A PRESTAR SERVICIOS A TERCEROS.

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