
RICARDO MOYANO | AGREGADO COMERCIAL
›› Acuicultura: Es una industria que requerirá diversos productos, insumos, equipos y servicios.

›› Ingeniería: Habrá muchas inversiones para ampliar y modernizar las instalaciones para la Copa del Mundo de 2014 y las Olimpíadas de Río de Janeiro, en 2016. Las empresas chilenas de servicios de ingeniería podrían acordar negocios en las obras de infraestructura que se realizarán en los estados brasileños.
›› Alimentos y bebidas: Es uno de los principales motores de la economía brasileña, y los exportadores chilenos pueden tener oportunidades en el envío de frutas y hortalizas, tanto frescas como en conserva y congeladas; pescados y mariscos, y también productos lácteos, como quesos y leche en polvo. Además, se están abriendo espacios para los productos gourmet, el pisco, aceite de oliva y productos orgánicos, todos de gran consumo.
›› Embalajes para frutas: Brasil es uno de los cinco mayores exportadores de frutas del mundo, y requiere de nuevos embalajes para enviar sus productos, donde Chile podría abastecerlo.
›› Tecnologías de la información (TI): Es un sector que requiere nuevos servicios y soluciones. Hay empresas chilenas que ya han ingresado al país para aprovechar oportunidades, como la digitalización de algunas entidades gubernamentales.
1FITUR 2010
Fecha: Entre el 20 y el 24 de enero. Lugar: Madrid, España. Sector: Turismo. Link: www.fitur.es Descripción: Hasta el 22 abrirá sólo para agencias de viaje, hoteles y profesionales del sector.
2FRUTILOGISTICA
Fecha: Entre el 3 y el 5 de febrero. Lugar: Berlín, Alemania. Sector: Frutas y hortalizas. Link: www.fruitlogistica.de
Descripción: Es la principal feria para frutas, verduras y hortalizas, y participan cerca de dos mil compañías de todo el mundo.
3ALIMENTARIA BARCELONA
Fecha: Entre el 22 y el 26 de marzo. Lugar: Barcelona, España. Sector: Alimentos. Link: www.alimentaria-bcn.com Descripción: En este salón destacan los encuentros de cooperación tecnológica entre industrias españolas y latinoamericanas.
4EUROPEAN SEAFOOD EXPOSITION
Fecha: Entre el 27 y el 29 de abril.Lugar: Bruselas, Bélgica. Sector:Productos del mar.Link: www.euroseafood.com Descripción: Muestra de los principales productos de mar y una ocasión para ver las nuevas tendencias del área.
5LONDON WINE
Fecha: Entre el 18 y el 20 de mayo.
Lugar: Londres, Inglaterra. Sector:Vinos.
Link: www.londonwinefair.com Descripción: Es la principal feria del mercado del vino y el destino clave de los compradores europeos, en el país líder en importaciones de vino a nivel mundial.
6VINEXPO ASIA PACIFICO
Fecha: Entre el 25 y el 27 de mayo.
Lugar: Hong Kong, China. Sector: Vinos.
Link: www.vinexpo.com Descripción: Sólo visitan esta exhibición de vinos profesionales de 18 países de Asia Pacífico.
7SUMMER FANCY FOOD SHOW
Fecha: Entre el 27 y el 29 de junio.
Lugar: Nueva York, Estados Unidos. Sector:Alimentos.
Link: www.fancyfoodshow.com
Descripción: Es la feria más grande para alimentos y bebidas. Participan 35 países y 250 mil alimentos.
8EXPO RURAL
Fecha: Entre el 22 de julio y el 3 de agosto. Lugar: Buenos Aires, Argentina. Sector:Ganadería y agricultura.
Link: www.exposicionrural.com.ar
Descripción: En la muestra más tradicional de Latinoamérica expondrán todos los actores del rubro.
9SIAL PARIS
Fecha: Entre el 17 y el 21 de octubre. Lugar: París, Francia. Sector: Alimentos y bebidas. Link: www.sial.fr Descripción: Se realiza cada dos años y es una de las principales vitrinas para el sector en Europa.
10IFDE
Fecha: Entre el 2 y el 4 de diciembre de 2009. Lugar: Nueva Delhi, India. Sector: Alimentos.
Link: www.indiafooddrinkexpo.com Descripción: Es el evento más importante de un rubro que representa el 62% de las ventas del retail indio.
ALEJANDRO BUVINIC | AGREGADO COMERCIAL
›› Clave: Quienes quieran exportar deben etiquetar y presentar correctamente los productos, informarse sobre la normativa interna del país para los alimentos y tener el stock suficiente como para abastecer la demanda del importador. También es fundamental hacer una evaluación y un seguimiento de los envíos.

›› Alimentos: Los productos gourmet tienen grandes oportunidades, especialmente las papayas, el merkén y la quínoa, las lúcumas, paltas y los berries. Las cervezas artesanales, además, son un producto que se está introduciendo y que tiene mucho potencial, al igual que las aguas minerales. Y, aunque son productos más conocidos, el aceite de oliva chileno cada vez se consolida más, por su calidad, al igual que el vino y el pisco. La comida kosher es un nicho que debería explorarse más en los próximos años, por la gran comunidad judía presente en este país.
›› Artesanías:: Este año se iniciaron las primeras exportaciones, a través de fundaciones. Los objetos de crin de caballo fueron un éxito, al igual que la joyería mapuche, y para el próximo año el objetivo es comenzar con exportaciones en el área textil.
›› Servicios: ProChile está promoviendo las locaciones para comerciales y películas en Chile, por los ingresos que genera y su repercusión en el turismo.
HÉCTOR ECHEVERRÍA | AGREGADO AGRÍCOLA
›› Clave: En general, el mercado mexicano ofrece oportunidades para los productos que tienen valor agregado, que se relacionan con la identidad del país de origen y que sean de alta calidad.
›› Alimentos gourmet y orgánicos: Los productos de elaboración artesanal tienen identidad, y el mercado mexicano está muy sensibilizado con ellos, pese a la crisis. Lo mismo ocurre con los alimentos frescos orgánicos, donde hay demandas específicas para las frutas y hortalizas de origen chileno.
›› Productos con mayor potencial: Entre las frutas frescas, los berries y las uvas tienen mucha demanda. También algunos frutos secos, como las pasas, ciruelas y manzanas, la carne de pollo y ovina y los productos del mar, donde destacan los salmones, las truchas y la centolla. En otros rubros destacan oportunidades menos conocidas, como los envíos de cerraduras para puertas, envases de cartón y sacos para embalaje, y también las exportaciones de equipos e insumos médicos. Entre los servicios, las oportunidades están en los relacionados con la informática y el medio ambiente.
NÉSTOR RIVEROS | AGREGADO COMERCIAL
›› Productos tradicionales: Las principales oportunidades se darán para el cobre, la celulosa, harina y aceite de pescado, y también para los fertilizantes, molibdeno, litio y madera de pino, tanto aserrada como en trozos, para el papel periódico y la lana sucia.
›› Alimentos: Es el área con mayor potencial para las exportaciones no tradicionales. Allí destaca el vino embotellado y las frutas frescas, especialmente las uvas y las manzanas. También hay oportunidades para las frutas secas, como las pasas y almendras, para los chocolates, galletas y confites, las semillas de vegetales, el alga agar agar y el pisco.
›› Productos de mar: La mayor demanda para productos chilenos es para las truchas y los salmones congelados, enteros y en filete, y el salmón ahumado.
›› Importaciones: Las mayores perspectivas están en el sector de la tecnología informática. CORFO acaba de instalar en India una captadora de inversiones para ese sector, para fomentar que las principales empresas de ese país lleguen a atender, desde Chile, las necesidades informáticas de todo el mercado latinoamericano.
HERNÁN GUTIÉRREZ | AGREGADO COMERCIAL

›› Alimentos: Se cumplirán seis años del tratado de libre comercio, y hay muchos alimentos que tienen cero arancel, como los aceites vegetales y los vinos, o arancel muy bajo, como la carne de cerdo, la fruta procesada, congelada y cuatro frutas frescas: uvas, kiwis, naranjas y limones. Según las solicitudes que llegan a la oficina de ProChile, están interesados en los productos lácteos, especialmente en algunos tipos de quesos, como el gouda, manjar y cremas. La fruta procesada, tanto la congelada como los jugos, tienen grandes proyecciones, al igual que los aceites vegetales, donde destaca el de pepita de uva. También hay una demanda creciente de alimentos a granel para etiquetarlos como marcas propias en Corea.
›› Productos orgánicos: Ese mercado ha crecido a un promedio anual de 26% en los últimos cuatro años. Ahí hay un nicho para los vinos orgánicos, jugos y algunas mermeladas, donde pueden tener una gran oportunidad las pymes.
›› Productos cosméticos: En los últimos años han ingresado productos chilenos interesantes, como los de rosa mosqueta y las cremas en base a baba de caracol, que tienen buenas perspectivas, porque las mujeres coreanas son muy preocupadas por la belleza y la piel. En ese segmento también hay una oportunidad para los productos medicinales, SPA, masajes y los tratamientos médicos o naturales.
HERMAN BECK | AGREGADO COMERCIAL
›› Clave: Otros países están iniciando acuerdos con Japón, por lo que Chile debe aprovechar la ventaja arancelaria en el corto plazo y posicionarse como socio. Es fundamental ofrecer páginas web y catálogos en japonés.
›› Vinos: A pesar de la crisis aumentaron las exportaciones chilenas a ese país.
›› Alimentos: Aumentó la llegada de productos de mar, como salmón congelado y truchas, y hortalizas y frutas, especialmente espárragos congelados, manzanas y uvas. En 2010, debería reactivarse la llegada de berries.
›› Turísmo: Como turismo de lujo, para los japoneses de altos ingresos, es un nicho con gran potencial.
MARIO ARTAZA | AGREGADO COMERCIAL
›› Clave: Ir a las ciudades del interior de China donde está surgiendo la clase media emergente.
›› Vinos: Aunque sólo es el 1% de lo que se exporta a China, la gente de entre 20 y 40 años conoce a Chile por la calidad de su vino.
›› Alimentos: Las cerezas, manzanas y uvas son frutas apetecidas y con gran potencial, también las truchas y otros productos de mar.
›› Servicios: Habrá un campo para la arquitectura, construcción e ingeniería cuando entre en vigencia el Acuerdo Suplementario de Comercio de Servicios.

ALICIA FROHMANN | DIRECTORA DE PROCHILE
“A septiembre de este año, las exportaciones habían bajado 31%, pero como ProChile seguimos el sector de los productos no tradicionales, que vemos como un elemento mucho más estable en el contexto exportador. Allí tenemos productos con más valor agregado, diversificados y que no dependen tanto de la variación de los commodities. Hubo una disminución de precios, pero no de los volúmenes, por lo que logramos mantener la competitividad”.

JOSÉ ARAVENA | PRESIDENTE DE EUROCHILE
“Con la recuperación económica que ya se vislumbra, se espera un repunte en las exportaciones a la Unión Europea. Además, la caída en los envíos de productos no tradicionales en la primera mitad de 2009 no fue tan fuerte: sólo 15% menos que 2008. La industria de alimentos es una de las que tienen mejores proyecciones, ya que la UE se ha consolidado como el principal destino de las exportaciones chilenas de esta industria”.