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Viña Montes elige a isla Añihué como plaza para su producción de vinos

martes, 17 de julio de 2018

Economía y Negocios Online
Valor Futuro


Viña Montes planta 9.000 parras en la isla Añihué, en la comuna de Quemchi, que tiene un microclima que favorece la producción de uvas, y espera en dos años elaborar 1.000 botellas de vino de cepas como sauvignon blanc, riesling, chardonnay, pinot gris, pinot noir y gewürztraminer.

La zona fue elegida tras una investigación de la Universidad de Chile sobre temperaturas y precipitaciones, y la aprobación del presidente de la empresa, Aurelio Montes.

El clima de Chiloé tiene una humedad alta, dado los 1.300 milímetros de lluvia al año, que le proporcionan a la zona austral condiciones similares a la región de Champagne, en Francia.

`La Estrella de Chiloé` destacó que Viña Montes trabaja en forma colaborativa con los habitantes de Mechuque, "capacitando a nuestros vecinos" para que sigan desarrollando sus proyectos, "y de ese modo, todos nos veamos beneficiados", indicó Montes.

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