La ganadería en crisis

lunes, 23 de abril de 2018

Reportaje
El Mercurio

Con el ministro nos reunimos con los gremios de productores de carne y de leche. Obviamente fue tema el difícil momento que están viviendo los productores de leche. Su relación con la industria sigue siendo conflictiva... Creo que la asociatividad en el sector lechero es fundamental para los productores grandes y chicos. Siempre se pone a Colun como el ejemplo de asociatividad y de éxito de una cooperativa. Creo que el único camino, dada la experiencia internacional, es una mayor colaboración, porque la asociatividad es lo que les permitirá finalmente sobrevivir en el tema lechero.