Platos típicos, música y costumbres de comunidades indígenas aimaras y quechuas de la Región de Tarapacá serán expuestas hasta el domingo en el Tambo Andino 2017. La calapurca, la papa chuño, el charqui de llama y las sopaipillas de quínoa son algunos de los platos que ofrecen los más de 120 stands a disposición de los turistas, donde además se exponen artesanía y productos típicos. La actividad -que partió ayer en el diamante de béisbol de Iquique- también considera la presentación de comparsas de bailes tradicionales y la presentación de agrupaciones de música andina como Awatiña, Yara, Kuramata, Revelación y Kalamarka.